モンゴル薬膳火鍋

先日お題の通り、大手門にあるモンゴル薬膳を食べに行ってきました。

こちら薬味の種類が豊富で30種類!

初めてのお客様には最初だけ店員さんが薬味を作ってくれます。 ちなみに店員さん全員本場モンゴル人です♪

写真は作って頂いた時に撮ったものです。

食べていくうちに味が薄くなるので、あとは好みで自分でカスタマイズ♪ 何を混ぜても問題ないです。

基本、コースになっています。

スープは4種類ある中から2種類が選択できます。

(麻辣スープ、鶏ガラスープ、菌王スープ、トマトスープ)

今回私達は、鶏ガラと菌王スープにしました。

菌玉は、きのこ6種類のダシで作られ油なしのさっぱりスープです。

お肉はコースで変わるのでお好み(羊肉 牛バラ 黒毛和牛)

体にもお肌にも良い料理なので女性には特におすすめです♪




※お店は必ず予約された方が良いです。
 移転すると言われていたので行かれる際はお問合せを!